MOIN HUNGER

Ein Besuch im Högen Eck wird zum aufregenden kulinarischen Abenteuer. Wir entführen deine Geschmacksknospen auf eine Reise durch frische und köstliche Aromen. Erlebe ein Einkaufserlebnis, das jenseits aller Vergleiche ist. Sobald du die Schwelle unseres Ladens überschreitest, tauchst Du ein in eine Welt, in der Magie und Realität eins werden. Unsere Leidenschaft für hochwertige Zutaten und die Freude am Kochen schaffen für dich einen übersinnlichen Ort – die Heimat der guten Lebensart.

HÖGENS

KOMM, ICH BEKOCH´ DICH…

Ich bin Wilko und ich heiße dich herzlich willkommen im HÖGENS, dem pulsierenden Herzstück des HÖGEN ECK! Hier entfaltet sich die Magie, wenn verschiedenste Geschmäcker aufeinandertreffen und etwas Phänomenales entsteht. Durch die Frischeabteilung des HÖGEN ECK greift unsere Küche auf erstklassige Produkte zurück, um dir ein unvergessliches Mittagessen, Proviant, Abendbrot oder einfach nur einen leckeren Snack zu bieten.

Guten Appetit!

WOCHENPLAN KW 22


Montag // 27.05

Pasta mit Ruccola, Kirschtomaten und Walnüssen dazu Parmesan 9.9


Dienstag // 28.05

Hähnchencurry mit Reis  12.9


Mittwoch // 29.05

Spargel aus Hellwege mit brauner Butter dazu Salzkartoffeln 12.9 

 


Donnerstag // 30.05

Rindergulasch mit Spätzle 12.90


Freitag // 31.05

Fisch- Gemüseeintopf 11.9

MITTAG

Gönn dir deine tägliche Dosis an phänomenalen Kreationen! Schau dir unser Mittagsmenü für die kommenden Wochen an, da wird bestimmt etwas dabei sein, das deinen Geschmack trifft. Von Montag bis Samstag zaubern wir kulinarische Köstlichkeiten für dich.

SALATBAR

Regional und saisonal ist sowieso selbstverständlich. Doch jeden Tag etwas Neues und Besonderes anzubieten, ist schon eine Ansage. Unsere Salatbar lässt so manches Buffet vor Neid erblassen. Die Auswahl ist vielfältig, genauso wie dein Appetit.

To Go

Eine schnelle Stulle auf die Hand oder delikater Proviant zum Mitnehmen – wir bieten eine breite Auswahl an frischen ToGo-Artikeln, die du dir schnell und unkompliziert rausholen und am Ort Deiner Wahl genießen kannst.

Mittagspausen-Angebot


Salat vom Büffet kleine Schale 6.9
Salat vom Büffet große Schale 8.9

Fischsuppe mit Knoblauchbrot 11.0
Sattmacher-Schnitte mit 2 Spiegeleiern, Kräuter, Tomate, Gurke, Salat und Käse dazu Smokey Mayo 12.0
California Roll mit Lachs, Sesam, Ingwer und Wasabi 11.0
Högen-Sandwich mit Kochschinken, Salat und Dill-Senf-Mayo 9.7


Lecker-Pakete jeweils mit schwäbischem Kartoffelsalat oder belgischen Fritten und einer Soße

Knusper-Backfisch 12.9
Fischfrikadelle högengemacht 9.0
Currywurst mit högengemachter Currysoße 9.9


Belgische Fritten  4.5
Fischfrikadelle högengemacht 4.5
Knusper-Backfisch  8.0

Fischbrötchen mit Rauchmatjes  4.0
Fischbrötchen mit Räucherlachs  6.2
Fischbrötchen mit Bismarckhering  4.0
Fischbrötchen mit Backfisch  6.2

Einkaufen

darf es auch was mehr sein?

Moin, ich bin Carina. Herzlich Willkommen im Einkaufsbereich von Högen. An diesem Ort verschmelzen Regionalität, Bioqualität und Saisonalität zu einem wahrhaft phänomenalen Erlebnis. Eine großzügige Theke, reich bestückt mit frischem Fisch, erstklassigem Fleisch, verlockendem Käse und verführerischen veganen Produkten, eröffnet dir eine Welt kulinarischer Vielfalt. Unsere Auswahl an Weinen ist nicht nur exquisit, sondern auch zu 100 % biologisch, um dein Genussabenteuer auf die nächste Ebene zu heben. Ich freu mich auf dich!

Käse

Unser Käseangebot ist durch und durch biologisch! Hier lautet das Motto: Mehr ist mehr. Bei über 60 Sorten ist für jeden Geschmack was dabei und bei uns wirst du auch fündig, wenn du dich an Neues heranwagen möchtest.

Fisch

Bremerhaven ist ja nicht weit… Daher beziehen wir unseren Fisch ganz einfach von dort. Verschiedenste Sorten in bester Qualität garantieren wir mit frischem Fisch von unserem Lieferanten Deutsche See.

Fleisch

Unsere Fleischtheke hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Ganz egal, ob zartes Rinderfilet, Hühnerfleisch für deine Suppe, unsere Angebot ist vielfältig und die Auswahl umso schwieriger.

Hof

Unser Hof befindet sich in Rautendorf. Derzeit sind wir noch in der Umstellungsphase und können nur Eier und Rote Bete liefern. Doch die kommende Saison verspricht kulinarische Höhepunkte.

Blumen

Vielen Dank, wie lieb von dir! Entdecke bei uns eine kleine, aber zauberhafte Auswahl an Sträußen und gebundenen Blumenarrangements vom Bremer Großmarkt, perfekt zum Verschenken oder um sich selbst zu erfreuen.

Bäcker

Neben phänomenalen Brötchen und Broten in Bio-Qualität findest Du bei uns auch belegte Brötchen, Stullen und selbstgebackenen Kuchen. Hier ist stets was Leckeres dabei – du hast die Wahl!

Käffchen

Die Bohnen: Frisch geröstet in Lilienthal, genau nach unseren Vorstellungen. Unsere Siebträgermaschine ist perfekt eingestellt, um das Beste aus ihnen herauszuholen. Komm vorbei und genieße eine Tasse Kaffee in gemütlicher Atmosphäre.

Wein

Unser Schwerpunkt liegt auf Bioweinen, die wir direkt aus Bremen beziehen, wo sie auch abgefüllt werden. Außerdem haben wir eine eigene Weinlinie (rot, weiß, rosé) kreiert. Lass dich einfach inspirieren und probiere verschiedene Weine aus, z. B. bei einem gechillten Feierabendweinchen in unserer Weinecke.

Service

Benötigst du ein Catering für das Büro oder möchtest du lieber einen Präsentkorb verschenken anlässlich eines 10-jährigen Mitarbeiterjubiläums? Auch das übernehmen wir gerne. Du kannst das Högen Eck auch für Deine Veranstaltung buchen. Sprich uns einfach an, wir finden die perfekte Lösung.

Geschenke

Auf der Suche nach dem perfekten Geschenk oder einer köstlichen Überraschung? Wir bieten prachtvoll gefüllte Geschenkkörbe an, bestückt mit den feinsten Schätzen aus unserem Sortiment.

Zauberei

Unsere Kochkunst ist nicht nur für den Moment, sondern auch für später gedacht. Im HÖGEN ECK findest du viele hausgemachte Produkte aus dem HÖGENS, wie unser Zaubersalz oder die köstlichen gebrannten Mandeln.

Bio & Regional

Wir sind kein Bioladen und das ist auch nicht unser primärer Anspruch. Dennoch begeistern wir uns für zahlreiche Bioprodukte. Außerdem lieben wir unsere Region und was sie uns bietet. Lass Dich von unserem Angebot überraschen und entdecke, wie unser Sortiment mit unserer Heimat verwurzelt ist.

Recruiting

Du überzeugst durch Professionalität und steckst andere mit deiner Freude und Motivation an?

Jede:r hat die Chance, einen passenden Teil- oder Vollzeitplatz bei uns zu finden! Starte 2024 in der Crew des „Högen Eck“ in der Bremer Überseestadt.

Unter anderem bringst du mit:

  • Du hast Bock auf ein neues Projekt und spannende Aufgaben?
  • Du bist motiviert und hast Spaß im Umgang mit Kunden?
  • Du verfügst über hohe Kommunikationsfähigkeit, Serviceorientierung und freundliches Auftreten
  • Du arbeitest gern selbstständig?
  • Du begeisterst dich für den Verkauf frischer Lebensmittel und weißt, wo sie herkommen?
  • Du bringst idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Fachverkäufer:in mit oder verfügst über Berufserfahrungen in den oben genannten Bereichen?
  • Du kannst aber auch Neueinsteiger:in sein und hast Lust, die Dinge zu lernen

Neben einer tollen Crew erwarten dich ’ne Menge Benefits:

  • Verpflegung & Getränke
  • Mitarbeiterrabatt
  • Job-Rad
  • Firmenfitness – EGYM
  • 4-Tage Woche möglich
  • betriebliche Altersvorsorge
  • interne Weiterbildungsmöglichkeiten

Also – melde dich gerne – dann schnacken wir über alles und klären deine Fragen!

Schicke uns gerne im ersten Step deine Kontaktdaten (Mailadresse und Telefon) per E-Mail an: karriere@hoegeneck.de
Wir sind aber auch telefonisch oder per WhatsApp zu erreichen unter 0171-6399751.

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und melden uns in jedem Fall bei dir.

  • Du bedienst und berätst unsere Kunden kompetent und informierst sie zu Qualität, Zubereitung und Herkunft an unseren Frischetresen für Fleisch/Wurst, Fisch, Käse, Backwaren und/oder Antipasti
  • Mit Rat und Tat stehst du dem Kunden zur Seite
  • Mit deiner kreativen Ader gestaltest du die Frischetheken zu einem Einkaufserlebnis im Hinblick auf Warenpräsenz, Sauberkeit und eben Frische
  • Preisauszeichnung und Verräumung der Ware
  • Wareneingangs- und Qualitätskontrolle
  • Du führst die Warenbestellungen bedarfsgerecht durch
  • Du beachtest bei allen Aufgaben die Einhaltung der rechtlichen Hygienevorschriften und der Qualitätsstandards
  • Du interessierst dich für Lebensmittel und im besten Falle kochst du auch gerne
  • Kundenfragen beantworten und bei Bedarf zusätzliche Informationen zu Produkten oder Angeboten bereitstellen
  • Auffüllen der Regale und ansprechende Präsentation
  • Prüfen des Lagerbestands und Bestellungen vornehmen
  • Sauberkeit des Verkaufsraumes und des Arbeitsplatzes gewährleisten
  • Sicherstellung der Preiskennzeichnung
  • Beratung und Empfehlungen beim Einkauf für den Kunden
  • Ein- und Ausräumen von Obst und Gemüse zum Arbeitsbeginn und -ende sowie Prüfen der Warenpräsenz
  • Idealerweise Kenntnisse im Bereich „Wein“
  • Ordnungsgemäße Abwicklung der Kassiervorgänge
  • Scannen und Kassieren von Waren, Annehmen von Zahlungen in bar oder per Karte und Ausgeben von Wechselgeld
  • Reinigung von Geschirr, Besteck und Kochutensilien in der Großküche
  • Bedienung von Spülmaschinen und anderen Reinigungsgeräten
  • Entsorgung von Abfällen und Mülltrennung
  • Reinigung der Küchenflächen und Arbeitsbereiche
  • Bei Bedarf Unterstützung des Küchenteams
  • Gefühl für Ordnung und Sauberkeit
  • Kundenfragen beantworten und bei Bedarf zusätzliche Informationen zu Produkten oder Angeboten bereitstellen
  • Auffüllen der Regale und ansprechende Präsentation
  • Prüfen des Lagerbestands und Bestellungen vornehmen
  • Sauberkeit des Verkaufsraumes und des Arbeitsplatzes gewährleisten
  • Sicherstellung der Preiskennzeichnung
  • Beratung und Empfehlungen beim Einkauf für den Kunden
  • Ein- und Ausräumen von Obst und Gemüse zum Arbeitsbeginn und -ende sowie Prüfen der Warenpräsenz
  • Idealerweise Kenntnisse im Bereich „Wein“
  • Ordnungsgemäße Abwicklung der Kassiervorgänge
  • Scannen und Kassieren von Waren, Annehmen von Zahlungen in bar oder per Karte und Ausgeben von Wechselgeld

Kontakt

Anfahrt

Du findest uns auf der Muggenburg 42, dem ehemaligen Kellogg´s Gelände.

Mit dem Fahrrad kannst du entweder von der Schlachte oder von der Überseeinsel aus zu uns gelangen. Falls du mit dem Auto kommst, kannst du auf dem Gelände 30 Minuten kostenloses parken. Alternativ kannst du die Straßenbahnlinien 3, 5, 6e oder die Buslinien 20 oder 3e nehmen und an der Haltestelle Europahafen aussteigen.

ÖFFNUNGSZEITEN

Am 02. Februar 2024 öffnen wir unsere Türen. Dann sind wir zu diesen Zeiten für euch da:
Mo – Fr 8.00 – 18.00 Uhr
Sa         9.00 – 16.00 Uhr
Sonntags machen wir Urlaub.

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